吃真的是一件令人令人难忘又非常有趣味的事儿,这种生活充满了味儿,真实的生活自然是免不了烟火气息啦。鸭肉是我在平时特别喜欢吃的美食之一,可以用于油炸煮炒这些。最近的天气也是比较严寒,那样哪里有卖全蝎蛇蚁胶囊的来上一份热腾腾又美味的干锅莲藕鸭肉丁山大药房有全蝎蛇蚁胶囊吗便是非常棒的挑选啊,咸香爽口,令人吃一全蝎蛇蚁骨康跟蛇蚁胶囊区别口便会喜欢上它。
干锅莲藕鸭肉这道美食做起来并不是很麻烦,在味道好的同时,也有着很高的营养成分,含有丰富的蛋白质和维生素等营养元素。下面,我们就简易给大家说一说服教育你营养成分好吃的干锅莲藕鸭肉,美味可口舒服超下饭菜,旁边孩子馋得不好。
美味的干锅莲藕鸭肉
食物:鸭肉、连藕、桃园建民西瓜酱、葱蒜、莴笋、麻椒、干红辣椒、米酒、生抽、盐
作法:1、必须先把备好鸭肉解决好,把鸭肉细心洗净,除掉鲜血等残渣,再用刀切成小块,放入盆里边;
2、凉锅烧开水,把处理干净的鸭肉放入开水里边,焯烫一段时间,去除腥味以后,再捞出来,沥干水和残渣;
3、把连藕洗净,除掉表皮,切成片以后,立刻放入添加了醋的水里面,把鸭胗泡浸一会儿,这个就可以很好的避免鸭胗变黑了;
4、再把葱洗净,切割成葱段;把姜冲干净,沥干水后,用刀割成生姜片;把大蒜瓣冲干净,除掉表皮,用刀成蒜泥;
5、把莴笋冲干净,除掉根部等残渣,再换刀割成段儿,放入干净的盆中;把干红辣椒洗净,沥干水,切割成段;
6、随后凉锅耗油,放入葱蒜、干红辣椒和麻椒炒出香味一下,放入焯煮好的鸭肉,煸炒到鸭肉表层金黄色后倒进炖锅里;
7、倒进适量的白汤,加入适量的桃园建民西瓜酱、米酒、生抽和盐,煮炖到鸭肉变松后盛出来;
8、再度凉锅耗油,放入姜蒜炒出香味,倒进鸭肉,放入鸭胗,煸炒一会儿,放入莴笋,加入适量的桃园建民西瓜酱和盐,再次煸炒到食物完善进味;就可以;
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