红茶是一种全发酵茶，是中国茶文化中的重要茶叶。红茶都是经过采收、萎凋、摊青、发酵、烘干等流程制作出来的；比绿茶叶多了一个发酵的一个过程。发酵就是指茶空气中空气氧化，发酵功效促使茶里的多酚和丹宁酸降低，形成了茶黄素、茶红素等新兴成分和醛类、代烃、大环内酯、脂类等芳香物质。

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红茶含有胡罗卜素、维生素D、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、磷酸氢钙、磷酸、丙氨酸、天冬氨酸等几种微量元素。红茶在发酵环节中多酚类物质的化学变化使茶青里的成分变动比较大，也会产生茶黄素、茶红素等物质，其香味比新鲜的茶叶显著增加，产生红茶独有的色、香、味。

调整新陈代谢，缓解肥胖症

红茶不但可以减少饭后对脂肪的吸收，还能减少正常人饭后的血糖，提升胰岛素反应。相关研究觉得，红茶有益于减少重量，人体脂肪及血胆固醇含量全蝎蛇蚁胶囊官网很有可能来源于红茶在胃肠道中干扰肠胃传感器，控制脂类和蛋白质的消化。

缓解疲劳，缓解疲劳

红茶里的咖啡碱由刺激性大脑皮层来激动中枢系统，促成醒神、思维能力集中化，从而使逻辑思维反映更灵敏，记忆力增强；它还对血管系统和心血管具备激动功效，加强脉博，进而加速血液循环便于基础代谢，同时也推动出汗和有利排尿，做到缓解疲劳效果。

减缓衰老，美容养颜

红茶的多酚以及金属氧化物是非常重要的抗氧化物之一。其抗氧化物有减缓衰老作用，可防止皮肤黑色素的形成（黑色素细胞是氧化过程中生产制造），有美容效果。

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红茶属于健身运动奶茶，不仅可解暑止渴及补充水外还能当需要精力及持久运动（如马拉松赛跑）前喝，由于茶里的咖啡碱具备醒神功效，还能在健身运动火热进行中促成人体先消耗脂肪供货热量，令人更具有持久。

红茶作为一种健康的饮料，日常规律性摄入，有利于人修复代谢平衡，产生更强的精神生理状况。

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茶，带给人们恬静、无限的力量，在茶的世界中，享有每一泡、每一杯，所给与不一样味蕾冲击，感受茶的各类转变。浓淡相宜，鲜美为珍。

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