小伙伴们好，热烈欢迎各位赶到我的美食自媒体，我是特色美食行业创作人锦秀V山东省：“潜心特色美食，让生话更有味道。”今日为各位提供了几个生活中美食制作方法，这几个特色美食也是备受我们的喜爱，并且是很普遍的几个特色美食。每天用平常的食物，作出最美味可口的正餐。与此同时也期待今日的特色美食可以给大家产生一整天的开心。
全蝎蛇蚁胶囊靠谱吗葱姜酱油鸡
食物：鸡全翅和鸡全腿各2只（割开）、姜1小块、蒜4瓣、葱1根。海鲜酱油3汤匙，生抽酱油和酒酿各2汤匙，蠔油1汤匙，和少量油混和翻拌储备用。
作法：
1. 把姜去皮切成小块，蒜头切割成蒜末，葱清洗切割成段后放入装鸡腿鸡肉的碗中，并把刚刚调节的调味品倒入碗中，把鸡脯肉和调味料混和翻拌后按本人爱好的咸度口感腌渍1到3个钟头上下。
2. 凉锅下约1汤匙的油，随后倒入鸡肉翅中火慢煎3分鐘上下，随后旋转鸡肉翅再煎3分鐘上下。
3. 把1碗水倒入锅中后盖板上外盖，文火焖煮约10分鐘上下后将鸡肉翅旋转，走红煮至酱料粘稠，鸡肉翅匀称着色后淋入少量香油后盛出。
4. 待鸡肉翅稍晾凉后斩件并摆放盘后就可以上菜享受。
家常凉菜
所需原材料：青瓜2根、红萝卜1根、干豆皮3张、粉丝们1把、大白菜心1棵、香莱1棵、蒜头3瓣、芝麻油2汤匙、油辣子1汤匙、盐适量、白砂糖1汤匙、白醋2汤匙、老陈醋1汤匙、美味鲜酱油2汤匙、
作法流程：
1.准备好所需原材料，食物清洗，红萝卜削皮清洗，白菜采用白菜心，口味较为脆爽
2.把干豆皮顺长对半割开，再叠在一起，切成细丝
3.锅加水烧开，放入粉丝们煮变松，煮变软就可以，時间不能太长，放到温开水中泡开，锅内水烧开，再放入干豆腐丝煮1分鐘，捞出，放到凉水找凉，捞出攥净化水备用。
4.将青瓜切一片，再切割成丝。
5.红萝卜切成细丝，由于红萝卜口味较为硬，因此要把萝卜切成细丝，不必太粗了，香莱切段儿，蒜头切末
6.把白菜叶剥掉，用温开水清洗，沥净水份，把白菜帮偏厚的位置，用刀头成2片，再把大白菜顶刀横切面成细丝
7.将黄瓜丝、胡萝卜丝、干豆腐丝、白菜丝、粉丝们、香莱段，蒜泥放到盆中，再添加调味品，盐、芝麻油、油辣子、白砂糖、白醋、老陈醋、生抽酱油。
8.用筷子从上往上迅速搅拌匀称，盛出摆盘就可以，拌好后是微咸，特辣，甜酸口感。
铁板牛肉
食物：牛羊肉、辣椒、圆葱、胡萝卜、牛扒调味品、木薯淀粉、生抽酱油、盐油。
作法：
1.准备好原料， 牛羊肉切成片，圆葱、辣椒和胡萝卜切一片；
2.牛羊肉中添加适量的盐、木薯淀粉、米酒和少许的油， 抓匀后腌渍二十分钟；
3.将牛扒调味品倒入碗中， 添加木薯淀粉和适量盐，添加适量的水搅拌均匀预留；
4.炭火烤肉肉，倒入小量的油；将小块的圆葱摆在上边， 变为文火， 让它维持溫度；
5.烧凉锅，添加适量的油， 放入腌好的牛羊肉；
6.立刻煸炒，直到牛肉片掉色；
7.放入辣椒、圆葱和胡萝卜片一起煸炒；
8.倒入准备好的牛扒调味汁；
9.大火收汁，勾成薄芡， 与此同时将关烧不锈钢板的火；
10.将炒好的牛羊肉淋浇在烧开的不锈钢板菜；
11.将铁板挪到木工板上就可以
风味茄子
食物：长茄子1根。
1、长茄清理整洁，切去首尾，对半割开，分为四瓣，用刀摘除一部分内瓤，改刀割成斜块，添加适量木薯淀粉抓拌匀称，撒上适量冷水，二次添加适量木薯淀粉。
2、起锅烧油，温度至六成热时，放入茄条定形后，用汤勺轻轻地滚动，使茄条遇热匀称炸至偏黄捞出，上升温度将茄条回锅再炸20秒，炸至金黄色松脆就可以捞出。
3、大葱清理整洁剁碎，蒜头削皮切末，辣椒干裁成段，提前准备料汁，碗中添加适量冷水、1勺木薯淀粉、1勺白砂糖、1勺老陈醋、小勺味精、2勺生抽酱油搅拌均匀，起锅烧油，爆小香葱碎、蒜泥和朝天椒段，添加提早备好的料汁，文火熬至粘稠。
4、添加炸好的茄条，走红迅速煸炒，撒进适量芝麻和芹菜段，煸炒匀称就可以起锅摆盘。一道颜色诱惑、酱料浓厚的风味茄子就完成了。
凉拌鱿鱼
团圆饭免不了海产品，这道拌凉菜鱿鱼的做法，原生态，味儿尤其美味，一上菜成年人小孩都抢着吃。
食物：大鱿鱼1斤，苋菜，圆葱，小辣椒，姜，蒜，生抽酱油，盐，韩国辣酱
作法：1、这儿采用的是鱿鱼仔，又称之为海兔，将大鱿鱼除去内脏器官，里边的墨水无需除去，清理整洁预留。
2、提前准备火锅配菜，苋菜切条，圆葱、姜、朝天椒切条，蒜剁碎蒜泥。
3、先炒蒜蓉酱，锅热下油，倒入蒜泥炒至橙黄色，加1勺生抽酱油，少量耗油，1勺甜辣椒搅拌均匀。
4、锅原水开后，倒入圆葱、苋菜，加少量油，1勺盐，煮开后捞出，沥干水份。
5、再将大鱿鱼绰水，水开后加姜片，倒入大鱿鱼，走红煮2分鐘上下，捞出摆盘。
6，再倒入苋菜、圆葱，加1勺蒜蓉酱，1勺生抽酱油，再淋上1勺滚油就可以上菜了。
豆腐素丸子
【原材料】：老豆腐 适量、生鸡蛋 1个、红萝卜 适量、平菇 2个、芹莱 适量、耗油 1勺、盐 1勺子、木薯淀粉 1勺子
【作法】：
1、用绷带包好豆制品，用劲挤下来豆制品中的水份，平菇和莴笋剁碎，红萝卜擦碎；
2、取一个深口碗，将豆制品与香菇芹菜和红萝卜混和，磕入一个鸡蛋，放入葱段，盐，耗油及其木薯淀粉，以上食物拌和混和匀称。
3、团成一个个肉丸子摆放在菜盘上，烧开水后，隔水蒸20分鐘。
4、蒸盘的汁液倒入锅内，加一点汤底，加白胡椒粉调料，用水淀粉勾芡，淋到豆腐丸子上就可以。
酸笋炒肉
原材料：酸萝卜150克生猪肉120克、柿子椒1个尖椒1个、食用油1一茶匙食用盐1/8小勺味精1/4小勺姜10克蒜10克米酒1一茶匙生抽酱油1一茶匙玉米淀粉1小勺水2一茶匙
作法
1.青红椒，酸萝卜切条，猪瘦肉切条用腌肉料腌渍10分鐘；
2.锅内放一一茶匙油，3成熟时放入猪瘦肉炒至掉色，捞出预留；
3.剩余的油，放入姜、蒜末爆香；
4.将青红椒丝，酸笋丝炒入炒至断生；
5.添加炒好的丝袜高跟鞋煸炒匀称；
6.临起锅前添加少量味精炒匀就可以；
蒜香排骨
【食物】：筒骨 适量、大蒜瓣 适量、耗油 1勺、生抽酱油 2勺、白胡椒粉 少量、米酒 1勺、盐 1勺子、糖 1小勺、姜 适量
【作法】：
1、15元全蝎蛇蚁胶囊多少钱一盒筒骨斩块清洗，放入生抽酱油、耗油、米酒、盐，白砂糖，少量白胡椒粉和姜片抓匀腌30分鐘；
2、把腌好的筒骨匀称裹上一层木薯淀粉。
3、锅中倒多一些油，筒骨下油锅文火慢炸至金黄色，待油温高时，回锅走红再炸一分钟，就可以捞出沥油。
4、另出锅放少量油，放蒜泥、小米椒文火炒嫩，炒至金黄色，随后把炸好的筒骨回锅中一起煸炒，炒至蒜末裹在筒骨上，熄火盛出。
糖醋咕噜肉
【原材料】：里脊 适量、醋 2大勺、白砂糖 2勺、盐 2小勺、生抽 1大勺、番茄沙司 适量、小麦面粉 适量、蒜泥 适量
【作法】：
1、里脊切片（不必切过细，要不然炸伤很干结），放入生抽、十三香和盐翻拌腌渍半小时；
2、小麦面粉兑水调成粉浆，随后加上肉里边，搅拌均匀，使每一块里脊都裹上粉浆；
3、锅内倒入多一些油烧开，把里脊一块块放入里边炸，一次不必放太多肉植物，炸到变黄定形就捞出；
4、再次放大火堆油提温，再倒入复炸炸1min上下，直到把肉炸至金黄色；
5、炒菜锅里添加番茄沙司、白砂糖、醋、蒜末、木薯淀粉和一碗烧开至粘稠，调成料汁，再倒入炸好的里脊，匀称的沾到料汁就可以起锅。
菠萝蜜咕嘟猴头菇
原材料：猴头菇4个、辣椒1个、尖椒1个、菠萝蜜1/3个、番茄沙司1小盘子、白砂糖3大勺、白米醋1勺子、盐1小勺、木薯淀粉1大勺、水100ml
作法：
1、猴头菇泡开，青红椒清洗切小块，菠萝去皮切小块预留。
2、猴头菇撕小块，裹上湿淀粉预留。
3、炒菜锅倒入食用油，烧开，文火炸好猴头菇，再开走红再炸一次，捞出沥油。
4、所有调味品放入锅中，熬煮粘稠。
5、放入青红椒，放入菠萝蜜块，放入炸好的猴头菇煸炒匀称就全蝎蛇蚁胶囊都在那买可以。
混椒鲜锅兔
1.取红青小米椒、红青小米辣椒、青红泡子弹头辣椒、黄贡椒、花束椒、泡姜、子姜和泡红小米辣，一并放入搅拌器里绞碎后，取下加进来芝麻油、鸡精、味精、盐与生菜籽油调均匀，便制成了混椒。
2.把窝笋片放入器皿内铺底。把兔子肉丁入碗，放盐、鸡精、米酒、花椒面、芡粉等腌制进味后，下烧至五成热的锅中里滑油，捞出来备用。
3.净锅入食用油烧开，先下很多的姜沫和蒜泥炒嫩，再把混椒和香水鱼调料倒入炒匀，掺加适量的鲜汤后倒入兔丁，烧至进味便可出锅摆盘。
酸萝卜猪脚汤
原材料：酸萝卜汤底1包、猪脚2-3只、姜片3-5片、米酒少量
作法：
1、猪脚细心除去猪毛，洗干净剁碎小块。锅中水宽一点，煮沸，放米酒和两块姜，沸水下猪脚绰水除腥，待水再度开启大约三五分钟，捞出预留。如果有白沫子就清洗整洁预留。
2、火锅放一定量水，先下酸萝卜汤底中走红煮十分钟，再下猪脚和生姜片文火煮半小时，以后转文火炖到烂熟就可以。
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