小葱气味麻辣，能除去菜式中的腥臊臭味，且具备较强的通阳之效，可以出汗排热，医治风寒咳嗽，并且能够通一身血管之气血，特别是在在预防糖尿病发病、心肌梗塞心脏搭桥术后调理层面有不错的实际效果，与虾仁（虾米音乐）配搭，还能在通阳的根基上具有温肾补肾壮阳之效。

在人们的日常调料和烹饪中，葱饰演至关重要的人物角色。清蒸鱼的情况下，爆点葱油淋上来，既可以去除腥臭味，也可以提鲜；做面汤的情况下撒上一些葱末，漂亮又美味。

从类型上而言，葱关键分成小葱和小香葱，香葱大量是用来作调料的用处，小葱则既可做调味品，也可自身出任主人公，还能够用来防病治病。

小葱味辛温性，气味辣、有刺激。平时饮食中，添加小葱能除去菜式中的腥臊臭味。除开做为调味品，小葱也是一味好药，具备通阳之效，这一点在各代中医的古籍中都有记述，如《本草从新》谓葱根“通左右气血”；张仲景谓其能“通阴中之阳”。由此可见小葱的通阳功效早就遭受各代中医的毫无疑问。

要想让小葱充分发挥通阳药力，应以服用葱根为宜，并且应当连上须根一起当药。平时大家碰到冰冷的气温，吃上两根小葱，可以显著感受到身体自内而外在发烫；而当一不小心受了寒症，发生全身上下畏冷的病症时，拿两根葱根咬合一下，直到流汗，迅速便会感觉全身上下畏冷的病症获得显著的减轻。

自然您还可以注重一点，例如做一道葱豉汤。

葱豉汤

方式：

取30克小葱（葱根为宜）、豆豉10克、姜片3片倒入锅中，加500ml水烧开，添加30mL米酒，再烧开就可以出锅服食。

作用：

散发寒症、行气与立，适用外感风寒、头疼、鼻子堵、干咳等病症。

在创造发明硝酸甘油片药品以前，亚急性心梗发病时就可以用小葱来医治，例如《本草纲目》就会有那样的记述：“卒急痛心，突然晕厥欲绝。以老葱根五茎削皮须，捣膏，以匙送进咽中，灌以香油四两，但得吞咽即苏”。当代拥有更专业的药品，心梗抢救的情况下早已非常少再应用这一方式了，可是将小葱用以防止心梗发病却获得了不错的实际效果。

有很多冠脉比较严重狭小而做心脏搭桥手术的病人，搭完桥的血管在数年后又会发生狭小。而葱根对于此事就会有防止功效，因为它可以提升扩血管因素的浓度值，左室心血管的血管，还能抑止心肌梗塞狭小的病况发展趋势。因此有心肌梗塞的人，常吃大葱是个不错的挑选，下边这道菜谱就非常值得强烈推荐。

虾仁烧小葱

方式：

1.取适量虾仁用绍兴酒泡发；

2.取小葱10根，切条；

3.将葱段入锅中，油炸至变黄变松，捞起来控油补水；

4.将空锅置放火上，下葱段，虾仁和绍兴酒也一起倒入，再加少量盐和糖调料，收汤后出锅就可以。

作用：

壮阳补肾，通阳强心，可用以慢性肾脏病、少精症、慢性膀胱炎等病症。

虾仁实际上便是虾米音乐、鲜虾，它具备抗氧自由基、维护肾脏功能、温肾补肾壮阳、清除重金属超标伤害等作用；小葱则也有消除亚硝酸盐的作用。如今因为化学农药、食品防腐剂的很多运用，许多食品类里都很有可能带有亚硝酸盐的成份，对人体内的伤害非常大，由于亚硝酸盐与蛋白中的丙烯胺可以融合成亚硝酸，并变成立即致癌物。

科研发觉，把小葱打汁和其它食品类打汁后混和起來，就可以最大限度地清除食品类中的亚硝酸盐成份。这提醒我们在用餐就餐时，可以向河南人学习培训，吃上两根新鮮的小葱，不仅有通阳之效，又可消除食材中也许具有的亚硝酸盐，对身体大有益处。

好的医师是自身，最好是的药品是時间，

最好是的情绪是平静，最好是的运作是徒步。

愿全蝎蛇蚁胶囊长伴！

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