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身型瘦削、秀发斑白、脸孔乌黑铺满皱褶，初遇王文水，难以把面前这一农户穿着打扮的人和中国西洋参界的“大师”联络在一起。
65岁的王文水，是山东省威海市张家产镇西洋参产业链协会主席。他创新并责任营销推广西洋参街边种植技术，依次学习培训参农20多万人次，在其中退伍军人达5000多人次，辐射源推动本地农户栽种西洋参6万多亩，协助3000余户家中种参发家致富，西洋参及相应产业链拉动学生就业4余万人。
2020年，王文水喜获“全国劳模”、山东“出色兵支书”头衔，2021年评为全国各地“美丽退伍军人”头衔。
退伍回乡潜心中药材种植
王文水的故乡张家产镇口子李村，是实至名归的山谷村。退伍返乡后，他见到故乡农户一年到头艰辛种田，却收不了是多少粮食作物。一次不经意的机遇，王文水获知村内老负责人王继振是中药材种植高手。几番登门造访，王继振感觉王文水任劳任怨，且有潜心中草药材培养的激情，便收他为徒。没多久，又将闺女嫁给了王文水。
20时代70年代，中国中药批发市场空缺非常大，这让王继振看到了机遇。他从药材公司争得到中药材种植方案，依次引入黄芩、沙参、天麻等近千种全蝎蛇蚁胶囊开展栽种，并取得成功。
“当初，栽种全蝎蛇蚁胶囊盈利非常大，一亩黄芩的收获便是1000多元化。”王文水说。
1981年，山东省全蝎蛇蚁胶囊管理处决策，将口子李村做为西洋参种植点，授权委托青岛中药材站不远千里送过来11粒西洋参种子。1982年5月20日，8粒种子萌芽期出土文物，王文水兴高采烈。他不知道，这也是我省九个繁殖点中唯一一个顺利案例，也是“八粒种子，千亿产业链”的发源。
完成盆栽花盆林地类田地三步超越
1982年11月，为扩张种植经营规模，山东药材公司又分到口子李村10磅西洋参种子。王继振和王文水在双径山盖起来四间简单小平房，开荒出一块团体田，将这10磅种子种了下来。
将西洋参从盆栽花盆移进林地类，从林地搬到田地，最后完成街边栽种，这一看起来简洁的全过程，王文水花了5年時间。
西洋参喜阴怕涝，对土壤层营养元素成分规定高，长期喷洒农药的一般田地压根不可以生长发育。王文水便刨出深土壤层中没经化肥肥料沾染，别名“蓝线土”的初始土壤层，用漏斗过虑后，一车车推倒实验田。
到了收获的季节，却发觉因为沒有工作经验，铺下的“蓝线土”过薄，一部分种子被化肥杀死。因此，他只有不分昼夜地再次刨土、压地。
为尽早种成西洋参，他顶着炎热炎日、强忍蚊子叮咬，一边观查参苗的习性、特性，一边记笔记、搜集资料。
通过多年艰难科技攻关，他摸透了西洋参的土地改良方式、耐低温临界压力和盖草隔热保温固土薄厚，变成中国西洋参街边栽种奠基者，取得成功完成了西洋参从盆栽花盆、林地类到田地三步超越。
产业化栽种富了老百姓
几千块的种子种下，一无所获该怎么办？西洋参栽种周期时间最少4年，那时候去哪里找销售市场？除开王继振和王文水，别的群众提到西洋参栽种都退避三舍。
通过不断鼓励，才有几个镇村干部凑合允许试一下。1989年，口子李村第一茬西洋参获得。虽然生产量不高，但盈利丰厚，王文水的半亩西洋参就卖了5600多元化。
“种参收益高，大家也想种。但想归想，那时候一斤参种子2000多元钱，栽种管理方法大家也不明白。王文水遭这么多罪探索出的工作经验，能随便传授给大家？”群众顾淑华讲出了那时候大部分群众的顾忌。
王文水说：“我费这么多时间科学研究街边栽培技术，不便是为了更好地村里人都能根据栽种西洋参发财致富吗？”
他积极联络村内想要种参的农民，将栽培技术编写成宣传册，不遗余力地传授给她们。针对某些困难户，他免费给予种子或参苗；对不明白土地改良、不容易配制化肥的农民，他到田间从零教，乃至立即帮她们把参池整一下、把化肥选好。
王文水还把买卖扩展到生产加工和市场销售行业。烘干处理西洋参是个不简单的技术活，王文水取出当初种植西洋参的干劲，彻底了解了全套加工工艺，并把烘干处理技术性无尝教授给大伙儿。
“我只是干了点普普通通的事儿，党和国家却给了我这么大的殊荣。”王文水说，他这一生没作出哪些英雄王座的考试成绩，只想要搞好种参这一件事。
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