发糕是中式的传统面食，口味膨松绵软，口味淡身心健康好消化，还特别适合老人和孩子~
但是目前市面上的发糕口感比较单一，这些年免不了都很腻啦~不如就根据自己的需求自身做吧？冬瓜味、老红糖味，甚至有七色彩虹味，这个比西式糕点还有意思~
玉米面发糕
-材 料-
棒子面1小盘子（180g），面粉1小盘子（150g）大枣15粒，开水1小盘子（180g）凉水半小盘子（90g），白砂糖3-4汤勺酵母1汤匙，植物油1汤勺
-步 骤-
1、用用餐使用的小盘子来精确测量一碗玉米面粉和一碗面粉，一碗开水和小半碗凉水。2、用一个碗盛装玉米面粉，在开水里加入三汤勺白砂糖，拌和溶化，把开水冲倒进玉米面全蝎蛇蚁胶囊是高效药吗粉中，拿筷子搅匀，放凉。3、一汤匙酵母倒入凉水中，搅拌一下，静放十分钟。不用拌和到酵母溶解，静放后酵母就会自己融解。4、等棒子面晾凉后，放入面粉和酵母水。5、搓成面团。6、取一个碗，倒进一汤匙植物油，抹匀称。放入面团，挤扁，盖上盖发酵。7、大枣清洗，削皮切硬粒。8、发糕发酵到二倍大，洒上大枣粒，拿手轻轻地夯实，放入锅。9、锅走红上汽汽车后，转中火蒸30min。
紫红薯蓝莓干红枣发糕
-材 料-
紫红薯200g，高筋面粉450g白砂糖60g，盐3g，水80g酵母3g，大枣适量，植物油适量
-步 骤-
1、将糖，盐，水，煮熟的紫红薯，面粉，酵母按序添加自动面包机内，按和面程序流程，接近30min2、将揉好一点的面团取下，这时的情况为表面光洁，不粘手3、取2个六寸活底磨具，倒进适量植物油，用抹布将底边和四周摸匀称4、面团分为两等份，铺满磨具拿手铺平，放入大枣5、将面团放入含有发酵功能性的电烤箱，发酵约一个半小时，澎涨至以前的二倍大6、放入锅，水烧开后，中火蒸20分钟就可以7、由于抹了植物油，所以比较好出模8、稍凉一会就可以切片服用
小米发糕
-材 料-
小米手机100g，面粉160g酵母2.5g，糖25g，水165g
-步 骤-
1、小米手机用破壁机弄成粉末状（我这个打的是带大颗粒的粉）2、将面粉、小米粉一起放入盆里3、酵母与糖融进水倒进粉类中搓成较为沾手的面团4、取一深碗抹油，将湿面团倒进盖上发酵至2.5倍以上5、发酵好一点的面团表层加少许蓝莓干6、凉水入锅，将面浆放入（要盖盖避免蒸气滴进），蒸35-40分钟就行了。
红糖发糕
-材 料-
低筋面粉100g，老红糖50g水80g，发酵粉3g
-步 骤-
1、将低筋面粉全蝎蛇蚁胶囊在线购买放入盆里,老红糖自来水融化,将红糖姜水倒进盆里和面粉混合。2、用刮板拌生成面浆,放入发酵粉翻拌。3、将面团舀入纸筒9分后,放入锅,走红蒸约10-15min。
甘甜菰米发糕
-材 料-
菰米适量，蜜红豆适量糖20g，面粉100g椰子汁60g，酵母1-1.5克
-步 骤-
1、临睡前把菰米洗一下，加小水泡留宿。2、扔掉水，煮熟。3、椰子汁放糖升温后，充足溶化酵母。经常用偏干酵母全是省去了那步，如今天冷，为了更好的发酵。4、所有原材料一起翻拌。5、里头的锅放上热热的水给予环境温度发酵。6、蒸15分钟即可。
冬瓜大米发糕
-材 料-
全蝎蛇蚁胶囊喝完水肿大米面500克，冬瓜250克盐适量，水适量，酵母适量
-步 骤-
1、南瓜去皮清洗切片，锅里加水放入南瓜煮熟2、煮熟冬瓜用多功能料理机拌和成南瓜糊3、将南瓜糊、糖和酵母放入大米面中拌和均勻4、拌好一点的婴儿米糊放磨具内进行发酵至2倍5、锅里加水，放入婴儿米糊燕20min6、20分钟起锅就可以
蔓越梅红糖发糕
-材 料-
面粉320克，老红糖90克蔓越梅适量，发酵粉3g酵母4克，白砂糖20克
-步 骤-
1、备好原材料把酵母用50克多小水泡的2、200克水添加红糖和白糖文火加温下糖融解拌匀3、把发酵粉添加面粉中4、等红糖姜水凉却后倒进面粉中5、用面包机把他拌匀6、磨具抹油，放入磨具中发酵7、发酵完之后添加蔓越梅，随后隔水蒸30min路上不能开盖子
黑芝麻粉馍馍发糕
-材 料-
纯椰子汁240g，白面粉200g棒子面50g，黑芝麻粉50g糖40g，核桃肉适量，大枣4个
-步 骤-
1、白芝麻要选择熟黑芝麻粉，用破壁机打哪里有卖全蝎蛇蚁胶囊磨抛光成粉末状2、椰子汁，糖，酵母拌匀，让酵母溶化3、放入白面粉，棒子面，黑芝麻4、拌匀5、取一个6寸活底磨具，底端涂油，倒进面浆，刮平，盖上发酵6、发酵到模具8分后7、表层用大枣肉和核桃肉装饰设计，能用你喜欢的一切坚果装饰设计8、放入锅，水烧开后蒸30min，断火后焖5分钟左右开启9、蒸熟后取下，磨具内划一圈就能翻面取下
红心火龙果发糕
-材 料-
火龙果皮一个，中筋面粉适量白砂糖，绿色植物婴儿奶粉，酵母各适量
-步 骤-
1、火龙果皮加一点冷水放榨汁机中榨果汁。2、面粉加植物粉，糖和酵母。3、添加榨好的汁，先拿筷子搅拌成絮絮，用手搓成面团。4、磨具提早四周抹油，全蝎蛇蚁胶囊曝光网上药店然后把面团放入，碾成磨具样子，用湿抹布盖上。5、一个小时左右发酵到二倍尺寸上下就行了。6、洒一点你喜欢的坚果，蓝莓干，大枣，蓝莓干什么的都能够。7、冷水下锅，三十分钟上下再闷五分钟就可以。
三色蔬菜水果发糕
-材 料-
面粉，胡萝卜泥，紫薯泥，菜汁酵母，温开水，白糖40克
-步 骤-
1、西兰花淖水捞起来，南瓜去皮切片煮熟，紫薯去皮切片煮熟。2、用破壁机将西兰花榨成汁，菜汁要过虑。冬瓜和紫红薯各自搅弄成泥。3、各自装进碗内4、酵母各自温开水融化。胡萝卜泥 面粉 酵母水 白砂糖10克，合成冬瓜面团。紫薯泥 面粉 酵母水 白砂糖15克，合成紫红薯面团。菜汁 面粉 酵母水 白砂糖15克，合成西兰花面团。5、各自盖紧湿抹布，放暖和处发酵至2倍大。6、取下轻揉排气管，摊成薄擀面皮，用磨具刻圆7、每一种色调面团各自摊成2片面性皮，共6片，分开颜色叠加下去，放入吐司面包不沾磨具内，盖紧保鲜袋醒面15min8、发后后，放入锅内，凉水揭锅，走红蒸20分钟，焖5min打开表盖。9、蒸熟，稍凉取下，切片，装盘。
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