*仅作医学类专业人员阅读文章参照

大伙儿看到过或者吃过下图片中的水果吗？

这些全是番荔枝科的水果。图a中那一个最大的一个全身爬满刺混蛋称为刺果番荔枝；另一个3个小一点的便是番荔枝，在中国又被称为释迦果，南方热带气候栽种比较多。图b中的由于形近牛心被称为牛心番荔枝。

大家是否在想这些看上去五颜六色的番荔枝科水果到底怎么样吃？但是你毫无疑问想不到，吃这种水果还可能加剧病症吧？

近日，法国的瓜德罗普大学医院Annie Lannuzel医生领衔的科研团队在肌张力障碍病症行业顶级期刊Movement Disorders发表关键科研成果[1]。发现在法属加勒比群岛，食用番荔枝科水果以及衍生品（水果汁、果茶等）与退全蝎蛇蚁胶囊网上药店行性变帕金森病（包含帕金森和典型性帕金森病）病情恶化相关！

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在加勒比群岛地域，典型性帕金森病（AP）患病率远远高于帕金森（PD）[2]。AP和PD都是属于退行性变帕金森病（DPS），二者临床表现类似，但发病原因不一样。

PD是病因是大脑特殊地区出现退行性病变，而AP病因乃是脑部损伤、药品、内毒素等。AP和PD病人都会发生一系列认知能力、行为表现肌张力障碍。

依据AP病因，推断加勒比群岛地域居民很有可能因为一些先天因素或是长期性暴露在某类环境要素而造成了AP易发。长期性食用番荔枝科水果以及衍生品便是很有可能病因之一。

虽然已有试验室或临床流行病学调查分析资料显示番荔枝科水果中的一些化学物质可能会致使AP产生[3]，但是由于受本地饮食特性、民族传统文化等因素，番荔枝科水果、水果汁和果茶在加勒比群岛极其时兴，拥有很多的用户。

想要进一步弄清楚食用番荔枝科水果及其衍生品对AP和PD有关认知能力、肌张力障碍等临床表现产生的影响，及其食用番荔枝科水果的累积量和临床表现中间存不存在使用量-效用关联。Lannuzel精英团队于2012-2016年间在加勒比群岛进行了一项双中心的横断面研究。

此项科学研究共征募了305名DPS病人。根据病历和精神病学查验（包含眼动数据记录详尽的神经心理学评定），最后有180病人（74名PD，106名AP）的信息列入本科学研究的解读。

列入清除流程表

每一组参加者根据问卷调查汇报对周边三种番荔枝科水果（即上文图片中的三种水果）的累积食用或喝量，包含新鲜的水果、水果汁及其果茶。

累积食用量以水果-年为基准来描述，1个水果-年界定为在1年里每日食用1个水果（或喝1杯水果汁）。比如，一个人持续10年一天吃2个水果，或是持续20年一天吃1个水果，或是持续40年每2天吃1全蝎蛇蚁胶囊网上药店个水果，均是总计耗费20个水果-年。果茶的累积喝量以杯-年为基准表明，计算方式与水果类似。

数据统计分析结果显示，在180名参加患者中，137人（76.1%）食用过刺果番荔枝，135人（75%）食用过番荔枝，70人（38.9%）食用过牛心番荔枝。唯有14人（7.8%）基本上从没食用过这种水果。

除此之外，71人（39.4%）喝过刺果番荔枝果茶，49人（27.2%）喝过番荔枝果茶，5人（2.8%）喝过牛心番荔枝果茶。

在番荔枝科水果的用户中，大部分（72.8%）在其一生中都是在食用这种水果。

三种番荔枝科水果的累积耗费状况

通过统计分析，Lannuzel精英团队发觉食用番荔枝科水果以及衍生品的累积量和认知功能之间有使用量-效用关联。

应用Mattis痴呆症评价量表（MDRS）对认知功能进行评价的时候发现，番荔枝科水果/水果汁的累积消耗量超出0.2个水果-年（即1年之内每5天1个水果）时认知功能下降；但对于番荔枝类果茶，一旦喝就会影响认知功能。但是随着累积消耗量的提高，认知功能评分在一定范围之内急剧下降。

番荔枝科水果累积消耗量与思维能力间的使用量-效用关联

与此同时，在番荔枝科水果以及衍生品累积消耗量和运动病症中间也存在着使用量-效用关联，当累积消耗量超出0.3个水果-年或者杯-年里健身运动病症会引起。

在数据统计分析中，Lannuzel精英团队发觉依据临床试验数据（认知神经科学数据信息、个人行为、认知能力评定全蝎蛇蚁胶囊老款量表及眼动信息等）可将的病人分成DPS比较严重病症组（N=78）和轻微至轻中度病症组（N=102）。

接着，她们对于比较严重DPS的有关潜在风险展开了深入分析。却发现，年纪越大，病情越久，风险性越大。

在消除了很有可能提升认知功能障碍和痴呆症风险潜在风险（即冠心病、糖尿病患全蝎蛇蚁胶囊260元者、高脂血症、肥胖症和喝酒）后，发现文化水平低都是比较严重DPS的有关潜在风险。

他还算出累积食用或喝超出0.2个水果-年番荔枝科水果/水果汁和其他数量果茶，将导致比较严重DPS的发生概率各自增至3.76倍和2.91倍。

当将水果/水果汁和果茶分类汇总时，只需超出0.3个单位的总计消耗量都会让比较严重DPS产生风险增至3.53倍。

总体来说，此项研究表明食用番荔枝科水果以及衍生品都有可能加剧AP或PD病人认知能力、行为表现肌张力障碍，并提高出现严重DPS病症风险。特别是果茶类健康饮品，虽然有时喝也可能对认知能力造成影响。

在中国，尽管番荔枝科关键生长于热带气候，但是由于运输网上购物等所带来的便捷，大部分人都很有可能接触到了番荔枝科水果，或是果茶类产品。如果对于番荔枝十分偏爱的朋友们可能还需要注意啦，饱口福就可以，可千万不要贪吃。

自然，此项科学研究仅限亚得里亚海海岛区域的AP或PD病人，番荔枝科水果对于一般地域或健康人群产生的影响必须将来更多科学研究来检验。但不管怎样，“啥都吃，什么都不多吃些”一定是对身体有好处的饮食原则。

论文参考文献：

1.Cleret de Langavant L, Roze E, Petit A, et al. Annonaceae Consumption Worsens Disease Severity and Cognitive Deficits in Degenerative Parkinsonism[J]全蝎蛇蚁胶囊喝完水肿. Mov Disord. 2022 Oct 10. Online ahead of print.

2.Lannuzel A, Edragas R, Lackmy A, et al. Further evidence for a distinctive atypical degenerative parkinsonism in the Caribbean: A new cluster in the French West Indian Island of Martinique[J]. J Neurol Sci. 2018(388):214-219

3.Lannuzel A, Ruberg M, Michel PP. Atypical parkinsonism in the Caribbean island of Guadeloupe: etiological role of the mitochondrial complex I inhibitor annonacin[J]. Mov Disord. 2008(23):2122–2128.

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