吃柚子带来的好处

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中医讲，柚子味辛、酸，寒性，有健胃消食消食、破气祛痰、益身悦色等功能。现代妙药堂全蝎蛇蚁胶囊防伪码化医学研究表明，柚肉里面含有比较丰富的维他命C及其类胰岛素等物质，其始降血脂、降低血脂、减肥瘦身、护肤养容等作用。常吃，对血压高、糖尿病患者、动脉硬化等病症有临床治疗的作用，对三高人群有健身美容养颜作用。

柚子还具备健胃消食、润肺止咳、补血补气、清肠排毒、方便等作用，可淡化疤痕，对白血病等有较好的协助功效。除此之外，柚子带有生理活性物质皮甙，能降低血液的粘滞度，降低血栓的形成，因此对脑血管病，如脑溢血、脑中风等都有良好的防止功效。

餐前吃柚子 可减脂降血糖

近日，国外斯克利普斯研究院的学者发觉：餐前吃柚子除开具备减轻体重的作用之外，它还可以减少胰岛素含量。

学者选取了91名体重过重的男女参加者，对她们新陈代谢和体重展开了历时12周检测。参与人员被分成四组，在服用每顿饭以前，她们或者服用了柚子提取液胶襄和果汁，或者服用了安慰剂胶襄和果汁，或者服用安慰剂胶襄和柚子汁，或者服用了安慰剂胶襄和大半个新鲜柚子；每日三次。试验数据显示：食用了柚子的这组参加者减轻了1.6公斤的体重，喝柚子汁的减轻了1.5公斤的体重，服用了柚子提取液的减轻了1.1公斤的体重，而服用了安慰剂的只减轻了0.2KG。除此之外，食用了柚子的参加者在饭后的胰岛素水平也有所下降。此项科研成果说明：在餐前服用大半个新鲜柚子，有利于减少与糖尿病患者相关的胰岛素水平。

柚子不能和一些食材同吃

柚子 红萝卜或箩卜：一起吃会损害掉柚子中维他命C的营养成分。

柚子 巨蟹：一起吃会损伤肠胃，发生腹疼、恶心想吐、恶心呕吐等不适。

柚子 牛肝：牛肝里面含有铜、铁、锌等物质，一旦与柚子里的维他命C相逢，便会加快金属离子的氧化作用而毁坏本来的营养成分。

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